sábado, 28 de fevereiro de 2015

Sucos verdes: Atenção com folhas e legumes!


Para beber sem riscos...

Uma grande febre entre as mulheres, os “sucos verdes” se tornaram famosos por terem ação desintoxicante, antioxidante, energizante e muito mais. Mas será que eles são 100% saudáveis?

Se você produz o suco com água pura e esteriliza as folhas corretamente, a resposta é sim! Agora, se não toma esses cuidados na hora de preparar a bebida, sua saúde pode estar em risco.

“A água, assim como as verduras e cascas de legumes podem conter bactérias causadoras de gastroenterites, que provocam vômito, diarreia, formação de gases, enjoo e dor de cabeça”, ressalta a farmaêutica Adriana Coppola.

Para assegurar que a água esteja limpa, uma dica é utilizar bactericidas de uso doméstico certificados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Um dos mais populares nessa categoria, o Hidrosteril é encontrado em supermercados e farmácias, A embalagem indica adicionar duas gotas do produto em um litro de água. Após 15 minutos, a água está pronta para ser consumida.

Já as folhas e legumes devem ser imersas em um recipiente com um litro de água e 20 gotas da solução. Depois dos 15 minutos, estão seguras para o preparo do suco.

quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Coca-Cola abre 2 mil vagas para curso de varejo


Vamos ralar! 

O Coletivo Coca-Cola está com inscrições abertas para o curso de formação na área de varejo no Rio de Janeiro. Dezenove unidades estão oferecendo, ao todo, 2.134 vagas. Para se inscrever é preciso ter entre 15 e 25 anos e concluído ou estar cursando o ensino médio. Os jovens interessados podem fazer a pré-inscrição no site www.coletivococacola.com.br, onde é possível conhecer o passo a passo para efetivar a matrícula. 

As comunidades contempladas pelo projeto são: Cidade de Deus, Borel, Macacos, Cantagalo, Vidigal, Alemão, Brás de Pina, Oswaldo Cruz, Vilar dos Teles, Batan, Conjunto Campinho e Inhoaíba, no Rio de Janeiro; Vila de cava e Nova Era, em Nova Iguaçu; Salgueiro, Marambaia e Jóquei Clube, em São Gonçalo; Parada Angélica, em Duque de Caxias e Chatuba, em Mesquita. O curso tem duração de dois meses e novas turmas iniciando a cada três meses.

O Coletivo Varejo capacita jovens e mulheres de comunidades urbanas de baixa renda e os encaminham para o mercado de trabalho formal. Mais do que capacitação, o Coletivo Varejo busca transformação social e aumento de autoestima. Ao final do curso, os jovens são direcionados para processos seletivos em empresas parceiras da Coca-Cola ou podem buscar colocação profissional em qualquer empresa do mercado.

Há vagas abertas também para o curso de Logística nas unidades Cidade de Deus, Parada Angélica, Conjunto Campinho, Inhoaíba e Batan, no Rio de Janeiro; Jóquei Clube, em São Gonçalo e Vila de Cava, em Nova Iguaçu. As aulas dos cursos de varejo e de logística começam em março. 
 
Desde 2009, a plataforma Coletivo transforma a vida de milhares de pessoas e comunidades, utilizando para isso a cadeia de valor da empresa, em parceria com instituições locais. A estudante Paula Rodrigues relata como o Coletivo transformou a sua vida: “Fiz o curso no Coletivo da Cidade de Deus, pois queria muito entrar no mercado de trabalho. Ao término, consegui uma oportunidade como aprendiz na Coca-Cola Andina Brasil. Um tempo depois, comecei um estágio na área de Engenharia. O Coletivo me permitiu aprender e ter inúmeras oportunidades de crescimento, o ponto inicial na minha vida profissional. O interessante é que as pessoas veem esse crescimento e sempre perguntam como entrar no Coletivo. Fico contente em poder servir de exemplo e encorajar outras pessoas a seguir passos de sucesso”, afirma Paula Rodrigues.


Até o momento, o Coletivo está presente em 550 comunidades no Brasil e já impactou mais de 100 mil pessoas, especialmente jovens e mulheres de baixa renda em todo o país. Além do Coletivo Varejo, atualmente, existem outras seis diferentes modalidades do Coletivo Coca-Cola: Artes, Floresta, Reciclagem, Excelência em Eventos, Logística e Produção e Empreendedorismo.

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015

Coca-Cola lança as “Minigarrafinhas da Galera”

Vídeo traz 15 diferentes modelos

Para abrir a segunda fase da campanha Bebendo uma Coca-Cola com, a marca traz de volta, na promoção “Mini-garrafinhas da Galera”, as famosas miniaturas de garrafas, sucesso nos anos 80 e na Copa do Mundo da FIFA 2014™. A partir de 23 de fevereiro, as peças chegam ao público em 15 modelos de alumínio, que podem ser personalizados com 150 opções de nomes e nove apelidos, nas cores vermelha, preta e branca. Haverá também o mini-engradado, para que cada um possa montar sua coleção de garrafinhas dos amigos e pessoas queridas.

Todo o conceito da campanha Bebendo uma Coca-Cola com é baseado na conexão dos jovens com a sua galera. Na primeira fase, a proposta era a de que o consumidor encontrasse nas embalagens de Coca-Cola e de Coca-Cola Zero o nome de alguém especial e compartilhasse a bebida com essa pessoa. No total, foram selecionados 600 nomes. Nessa segunda etapa, o objetivo é que cada jovem possa colecionar as mini-garrafinhas de Coca-Cola com os nomes dos seus amigos. Cada mini-garrafinha representa um amigo e o mini-engradado, a vontade de juntá-los no mesmo lugar.

Veja o vídeo:

video
A estratégia de divulgação contará com inserções em TV aberta, peças de mídia exterior e mobiliário urbano de norte a sul do país, permanecendo até o final de março. A agência responsável pelo gerenciamento em mídia exterior é a Plusmedia Posterscope. Já o filme, assinado pela agência JWT, estreia durante o intervalo de Tela Quente, da TV Globo. Com duração de 30 segundos, mostra o cotidiano de um jovem, que começa o dia andando de skate, depois vai para a casa dos amigos, passa o fim de tarde na praia e termina feliz com a galera na balada. A ideia foi apresentar o dia a dia de um jovem em diferentes momentos e que, para casa um deles, existe um amigo especial. 

Para participar da promoção, é preciso juntar três pontos mais R$ 4,00. Cada tampinha ou anel da latinha de qualquer produto Coca-Cola equivale a um ponto. Depois, é necessário se dirigir a um dos postos participantes da promoção e trocar por uma garrafinha ou mini-engradado. São aproximadamente 10 mil postos em todo o Brasil. Lojas de conveniência Select dos Postos Shell e restaurantes McDonald’s atuam como postos de troca da promoção. 

Durante o período da promoção, o estoque de prêmios será atualizado semanalmente no site da Coca-Cola, onde também será divulgado o percentual aproximado de itens restantes. Quando o estoque disponível atingir 30%, a Coca-Cola fará divulgação por meio de anúncio de TV, no site da empresa e no Sistema de Atendimento a Promoções. Quando os itens se esgotarem, haverá anúncios na TV e nos demais canais de comunicação da empresa.

Para participar da promoção, o consumidor deverá se dirigir a um dos Postos de Troca participantes da promoção e entregar 03 (três) pontos em provas de compra, mais R$ 4,00 para adquirir uma Mini-garrafinha ou um Mini-engradado com capacidade para 04 (quatro) Mini-garrafinhas. Os consumidores que optarem pela mini-garrafinha também irão receber uma cartela adesiva com quatro nomes/apelidos e duas expressões destacáveis para personalizar o item. São 150 opções de nomes e nove apelidos nas cores vermelho, branco e preto.

Postos de troca:
Bares, lanchonetes, supermercados e também parceiros nacionais como McDonald’s e Lojas de Conveniência Shell / Select. Nas lojas Shell Select e restaurantes McDonald’s participantes da promoção, tampas e anéis de lata na cor verde e os copos decorados de 500ml e 700ml do McDonald’s, equivalem a pontos para a troca de uma Mini-garrafinha ou Mini-engradado Coca-Cola.
Lojas de Conveniência Shell / Select: Na compra de um Combo Select mais R$4,00, o cliente poderá trocar pela Mini-garrafinha ou Mini-engradado Coca-Cola.
McDonald’s: Os postos de troca McDonald´s funcionarão num prazo inferior ao da promoção, permanecendo até o dia 23/03. Em todas as lojas serão comercializados os copos de refrigerantes decorados de 500ml ou 700ml com pontuação individual de 01 e 03 pontos, respectivamente. Doze restaurantes da rede, cuja relação também está disponível no site www.coca-cola.com.br, farão a customização das mini-garrafinhas. Neles, o consumidor poderá personalizar o item com o nome ou palavra de sua preferência, desde que a mesma tenha sido adquirida no referente Posto de Troca. Será permitida a customização de três mini-garrafinhas por vez.

FICHA TÉCNICA: FILME MINI-GARRAFINHAS
Agência: J. Walter Thompson
Título: Mini-garrafinhas
Produto: Coca-Cola
Duração: 30 segundos
CCO: Ricardo John
Head of Art: Fabio Simões
Diretor de Criação: Enoch Lam
Diretor de Arte: Pedro Coelho
Redação: Enoch Lam e Pedro Nesti
Planejamento: Fernand Alphen, Douglas Mello e Gisele Bambace
Atendimento: Felipe Giacon, Stefano Paduan e Thiago Segundo
Mídia: Aline Moda, Stella Lopes, Beatriz Luna, Ligia Mattos e André Chiapetta
Aprovação do Cliente: Javier Meza, Marcelo Pascoa, Paloma Azulay, Juliana Assad, Florian Haensch, Frederico Mitchell, Adriano Ciavdar, Eduardo Rubinstein
Diretora de Produção Agência: Marcia Lacaze e Ana Mello
Produtora: Ocean Films
Diretor: The Lover / Joao Roni Jardim Garcia
Produtor Executivo: Zahra Staub / Cristian Marini
Atendimento: Zahra Staub / Cristian Marini  
Diretor de Fotografia: Adriano Goldman
Edição: Metropolitana de Cine
Finalização:  Metropolitana de Cine, Notan Arte Digital
Pós-produção: Metropolitana de Cine
Produtora de som: Dr. DD Eletromúsica
Produtor: Bonde Fumegante
Atendimento: Tiago Armani

Locutor: Tiago Jota

sexta-feira, 20 de fevereiro de 2015

Nova bebida à base de frutas tem Ômega 3

Bebida promete saúde 

Na busca pelo corpo perfeito, mais resistência física ou até mesmo uma beleza ou juventude mais duradoura, os consumidores estão balanceando o cardápio e optando por alimentos mais saudáveis. Algumas questões são mais presentes na vida de quem busca o melhor: o que, quando, quanto e como consumir os alimentos. As prateleiras dos supermercados já expõem bebidas e alimentos, mas é bom ficar de olho nos rótulos, nas origens e na forma de fabricação.

A nutrição aliada à ciência traz novidades na promoção da saúde: o Luminus Life é uma inovadora bebida funcional da W Nutritional, empresa de ciência aplicada em alimentos. É um suco de baixa caloria, sem conservantes e sem adição de açúcar que contém um poderoso mix de nutrientes. Além de conter Ômega 3 (DHA), é fonte de fibras, cálcio, vitaminas C e D, e ácido fólico, combinando o mix destes importantes nutrientes com as propriedades das frutas.

A bebida, que também não contém glúten, lactose ou soja, é uma grande aliada para complementar e acompanhar refeições e lanches, sendo uma maneira saborosa e refrescante de consumir os nutrientes, que  nem sempre estão presentes em nosso dia a dia. Premiada pela Fi Excellence Awards, o Oscar da Indústria Alimentícia, na categoria produto funcional em 2014. Ela está disponível nos sabores laranja, manga, pêssego e uva com cranberry, em embalagens de 200 ml e de 1 litro. Todos os sabores têm 40 calorias.

O Luminus Life também já recebeu dois selos: o da Associação Nacional de Assistência ao Diabético (ANAD), por não ter adição de açúcar e possuir pequena quantidade de carboidratos, e a certificação Kosher do BKA, um dos órgãos fiscalizadores da comunidade judaica.

Crise hídrica alerta Mauá (SP)

Tá feia a coisa!
Única cidade que decretou oficialmente o racionamento de água na região do Grande ABC, Mauá estuda adotar novas medidas para reduzir o impacto da crise hídrica e evitar colapso no abastecimento.
A Prefeitura pretende contratar uma empresa para perfurar poços artesianos em locais estratégicos, com o objetivo de abastecer caminhões-pipa utilizados para garantir fornecimento de água de forma emergencial. O estudo será apresentado para o Daee (Departamento de Águas e Energia Elétrica), órgão estadual responsável por aprovar a perfuração dos poços.

Outra medida será a distribuição de kits de redução de vazão de água, visando a redução no consumo. "É um redutor que vai encaixado na torneira. Nas torneiras tradicionais, quando você liga sai aquele volume grande de água. Com esse redutor, esse volume é menor, o que ajuda a reduzir o desperdício. Os kits devem ser distribuídos em no máximo 30 dias", explica o superintendente da Sama (Saneamento Básico do Município de Mauá), Paulo Sérgio Pereira.

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

Arkay Beverages anuncia lançamento mundial


Bebidas sem álcool – até o chopp!

A Arkay Beverages, empresa pioneira que lançou a primeira linha de bebidas sem álcool com sabor de bebidas alcoólicas, apresenta agora um novo conceito de loja e café onde o consumidor pode socializar enquanto consome sua bebida, coquetel ou cerveja favorita, todos sem álcool.

Ser proprietário de um Arkay Depot & Social Cafe – na avaliação da empresa - proporcionará a liberdade de propriedade independente, com o apoio de um sistema de apoio de varejo abrangente fornecido por toda a equipe da Arkay. A Arkay oferece treinamento e suporte de marketing para os revendedores obterem sucesso, visto que não há concorrência nesse setor.

A Arkay não se considera uma franquia. As bebidas da Arkay são 100% sem álcool e têm uma sensação e sabor exatamente iguais aos de bebidas alcoólicas. Com zero caloria, zero carboidrato e zero de álcool, a Arkay fabrica uma bebida deliciosa e que ajuda a manter a forma quando bebida pura ou quando misturada com outras bebidas com poucas ou nenhuma caloria. A Arkay oferece as únicas bebidas, coquetéis e cervejas sem álcool do mundo. 

A linha de produtos inclui: Bebidas, coquetéis e cervejas sem álcool em garrafas ou vendidas em doses. A empresa se considera primeira do mundo a oferecer a cerveja sem álcool em chopp nos estabelecimentos.

terça-feira, 17 de fevereiro de 2015

Bebidas geladas no Carnaval da Chokolat

As delícias da Chokolat na foto de Nadya Costa

Na Chokolat Chocolateria

Carnaval pede bebidas geladas. Para quem vai passar o feriado de Carnaval em Curitiba a dica é provar os cafés gelados elaborados pela chef e barista Eloise Crema, da Chokolat Chocolateria. Os drinks levam cafés selecionados, chocolate belga e o cliente pode optar por aromas como baunilha, coco, caramelo, irish cream, licor de cacau, avelã e também sorvete. 

O Iced Chocolate mistura chocolate belga, calda e raspas de chocolate; o Iced White Chocolate é uma deliciosa mistura de chocolate branco e leite, com opção de calda artesanal de caramelo ou framboesa; já o Iced Mocha Chocolate leva uma dose de café e, por fim, o Iced Coffee, com duas doses generosas de café e leite. 

Eloise Crema é formada em gastronomia pela Univali e especializou-se na arte do café como barista no Australian Barista Academy. Foi também gerente de alguns dos mais renomados cafés de Perth. Hoje, ao lado do chef e marido Eduardo Crema, Eloise comanda a Chokolat Chocolateria, onde é responsável pelas criações dos cafés, drinks, salão e administração da casa.


A casa estará aberta no sábado de carnaval e, além dos cafés gelados, oferece chá de hibisco com cranberry, chá de limão com gengibre e capim limão e carta de vinhos, tudo harmonizando com as iguarias criadas pelo chef Eduardo Gaertner Crema. 


Endereço: Av. do Batel, 1190, Batel, Curitiba, CEP: 80420-09
Especialidade: Chocolateria
Telefone: (41) 3527-1639
Site: www.facebook.com/chokolatchocolateria
E-mail: chokolatchocolateria@gmail.com
Horário de funcionamento: 
Terça a quinta-feira: 11h30 às 20h 
Sexta-feira e sábado: 12h às 22h 
Domingo: 14h às 20h
Formas de pagamento: Aceita dinheiro. Não aceita cheque. Aceita Visa, MasterCard, Diners Club International, Hipercard, Hiper

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Rei do Mate apoia cinema brasileiro

Reynaldo Gianecchini e Giovanna Antonelli abraçam alguém muito importante...!

A rede vai ao cinema!

Exaltar o Brasil e todas as coisas boas que o nosso país tem a oferecer. Este é um dos objetivos da rede Rei do Mate. A maior casa de mates do país tem apostado de forma bastante agressiva no cinema nacional, implementando iniciativas que priorizam parcerias brasileiras em filmes e web séries. Até agora o Rei do Mate pode ser visto nos longas “Crô”, “Mato Sem Cachorro”, “Billy Pig” e em duas temporadas do “Portas dos Fundos”.

“A ideia é valorizarmos o que é produzido por brasileiros não só em comida ou bebidas, mas também em cultura, entretenimento. Muitas empresas têm adotado esta estratégia de ações product management e o resultado é cada vez mais positivo. “, explica Antonio Carlos Nasraui, diretor de marketing do Rei do Mate 

Para este ano de 2015 a rede também poderá ser vista em outras produções cinematográficas, entre as quais “Loucas pra Casar”, “SOS Mulheres ao Mar 2”, “Vai que dá Certo 2”, “Diminuta” e “Entre abelhas” consideradas grandes apostas do cinema nacional.  


Rei do Mate

O Rei do Mate foi fundado em 1978, pelo empresário Kalil Nasraui, próximo à famosa esquina paulista das avenidas Ipiranga e São João. Esta primeira loja tinha cerca de 20 metros quadrados e conquistou os consumidores com sua receita de chá própria, consumida pura ou com leite, limão, caju e maracujá. Foi sucesso na década de 1980, tornando-se ponto tradicional do Centro paulistano.

Por mais de uma década o Rei do Mate manteve lojas próprias, sete no total, todas em São Paulo, que ajudaram a mudar o hábito de consumo de chá dos paulistanos. A entrada da segunda geração da família na empresa, em 1991, estruturou o negócio para que ele fosse multiplicado como franquia. Foram desenvolvidos novos produtos, novas combinações da bebida – que hoje chega a 100 – enquanto que o café e o pão de queijo foram incorporados ao cardápio.

Hoje o Rei do Mate conta com mais de 340 lojas instaladas em 17 Estados. Atualmente é a maior rede de produtos à base de mate do país e é considerada também uma das maiores e mais renomadas cafeterias, no formato de franchising. Ao todo, a empresa faz cerca de 20 milhões de atendimentos anuais nas unidades da rede.

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2015

Bob’s lança nova linha de saladas e sobremesas


Saladas e sobremesas de tangerina

A Rede Bob´s lança em todas suas lojas no Brasil, a partir do dia 10 de fevereiro, duas opções leves e refrescantes: sua nova linha de saladas e a linha de sobremesas de tangerina. Compostas por alface americana, cenoura, repolho roxo, tomate, cebola roxa e crouton, as saladas podem ser completadas com o molho italiano ou caesar; e com o Franfilé (frango grelhado) ou Crispy (frango empanado). Os sucos Del Valle Mais, nos sabores limão, laranja, uva e pêssego light complementam esta opção de refeição leve.

A linha de sobremesas de tangerina é composta por Milk Shake, Sundae e Big cascão, com a deliciosa calda refrescante, ideal para esta época do ano. Os lançamentos complementam a linha leve do Bob’s, que também conta com os sanduíches Salada de Frango e Salada de Atum.

A ação de marketing será comunicada com material no ponto de venda e nas redes sociais, em campanha criada pela agência NBS.  A expectativa é que as vendas cresçam 12% dentro destas linhas de produtos.

Segundo Carlos Pollhuber, diretor de Marketing da rede Bob’s, as novidades irão agradar aos fãs da marca. “Temos certeza que as saladas e as sobremesas serão um grande sucesso, pois são uma opção leve e saborosa, com a qualidade dos produtos oferecidos pelo Bob’s ao seu público.”, explica Pollhuber.

História  
                                                                                                                    
A rede Bob’s, empresa genuinamente brasileira, com mais de 60 anos de mercado, foi a primeira empresa de fast food do Brasil. O então tenista norte-americano Robert Falkenburg - hoje com 89 anos e casado desde 1947 com a brasileira Lourdes Mayrink Veiga Machado - trouxe dos Estados Unidos os conceitos mais modernos e inovadores do fast food, aos quais integrou o sabor do tempero brasileiro. A primeira loja foi inaugurada no burburinho de Copacabana em 1952 e rapidamente lançou moda, virando mania entre os cariocas. Em 1984, foi iniciado o sistema de franquias.

Plan B conquista Flying Horse e Amazoo Açaí

Daniel Negreiros e Fabrício Gimenes, sócios da Plan B, em foto de Ricardo Marques

Fast Fruit e Marathon no pacote

A agência de Comunicação Plan B (www.planb.com.br) assume as contas full do energético Flying Horse e do Amazoo Açaí e passa a ser responsável pela estratégia da comunicação nacional das duas marcas, ambas da GlobalBev. “A chegada de contas como essas reafirmam o crescimento da Plan B, a atuação nacional e o posicionamento de integrar ações em vários canais de comunicação”, detalha o sócio-diretor da agência, Daniel Negreiros. 

“Temos um grande desafio de aumentar o marketing share dessas marcas com um reposicionamento completo e uma estratégia de comunicação inovadora”, explica o sócio-diretor Fabrício Gimenes. A Plan B também fará trabalhos para os sucos Fast Fruit e para o isotônico Marathon, outras marcas da GlobalBev.

Sobre a Plan B 

A agência de Comunicação Plan B (www.planb.com.br), fundada em 2003, cria ações estratégicas de comunicação para ajudar as marcas a envolver e engajar consumidores em um relacionamento contínuo. Conta hoje com cerca de 75 colaboradores. Alguns dos clientes atendidos, por exemplo, são Direcional Engenharia, Seculus, Usiminas, Iveco, Iesb e Estádio Mineirão (Minas Arena).

A agência já conquistou cinco prêmios do Great Place to Work, um prêmio do Facebook Developer World Hack (Brasil), além de ser reconhecida em premiações de Comunicação como Aberje, ABEMD, Festival Brasileiro de Publicidade, Renato Castelo Branco (ESPM), Prêmio Minas de Comunicação, o prêmio da estratégia OCTO (MG) e Colunistas Promo (RJ). 

sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Coca-Cola apoia boliche amador em Minas Gerais

sTrIkE !: Campeonato em BH


A Coca-Cola FEMSA Brasil apoia a prática de boliche amador em Minas Gerais. Em fevereiro, a empresa será patrocinadora da Copa Coca-Cola de Boliche Amador em Belo Horizonte. O campeonato, que tem início no dia 7 de fevereiro, vai ocorrer em duas etapas: classificatória, em três partidas nos dias 7 e 8, e a final, em quatro jogos, nos dias 21 e 22 do próximo mês, a partir das 10h. A competição, que está na 23ª edição, será realizada no Boliche Del Rey (avenida Presidente Carlos Luz, 3001, loja 2000 – Caiçara).

Os amantes de boliche poderão competir em quatro categorias: mirim, crianças até 8 anos; infantil, com idades entre 9 e 12 anos; juvenil, de 13 a 17 anos; adulto e adulto expert, acima de 18 anos, todas com opções para feminino e masculino. Para participar, os interessados devem se inscrever no Boliche Del Rey e efetuar o pagamento de uma taxa de R$ 39, que já inclui o custo da pista.

“O patrocínio ao campeonato é muito importante para a marca, pois alia diversão ao esporte. Além disso, conseguimos atingir um público diversificado”, afirma Luciano Sá, gerente de Publicidade, Promoções e Eventos da Coca-Cola FEMSA Brasil.

quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Chás gelados são destaque do CFC neste verão


 Bebidas refrescantes

A temperatura aumentou e a procura por bebidas geladas também. Para atender os clientes na estação mais quente do ano, o Salão de Chá CFC, na capital paulista, tem diversas opções para um momento especial no final de tarde. No cardápio de verão destaque para a linha de chás importados com opções refrescantes comoFrutas Vermelhas, Menta Marroquina, Menta, Blueberry com Baunilha e Frutas Silvestres. Para acompanhar as bebidas o chef Caio Corrêa oferece salgados, quiches, croque monsieur epâtisseries, além de macarons e bombons.

Entre as sugestões está o Plaisir du Chocolate, que combina daquoise de avelã, crocante de pralinê, ganache de chocolate ao leite, folhas de chocolate ao leite e chantilly de chocolate ao leite. Já a Tarte Citron Basilic leva massa doce de amêndoas e baunilha e creme de limão siciliano aromatizado com manjericão e suspiros. A linha de Macarons da CFC é composta por duas versões com chocolate - uma com meio amargo e outra com 70% Cacau -, e pelos sabores Framboesa, Limão, Maracujá, Pralinê, Pistache e Pétala de Rosa.

Localizado em Perdizes, o Salão de Chá CFC abre no período da tarde a partir das 15h, de terça a sábado, em horário alternativo ao funcionamento do restaurante Claudius Grill.

SALÃO DE CHÁ CFC

Rua Cardoso de Almeida, 770, nas dependências do restaurante Claudius Grill - Perdizes

Fone e reservas: 11 3871-5533

Horário: terça a sábado das 15h às 19h.

CC: todos