Burocracia acaba com qualquer sabor
A Coca-Cola – versão original - lançou uma nova
bebida com menos calorias, 89 cal em vez de 138 cal em 330 ml. Não é diet, nem
light, é life: uma mistura de açúcar com extrato de folhas de stevia, um
adoçante natural. O produto já foi lançado na Argentina, no Chile, e em
setembro passará a ser vendido no Reino Unido, mas não chegará ao Brasil.
Por aqui, o Ministério da Agricultura tem um
decreto (6871/2009) que rege a padronização, a classificação, o registro, a
inspeção e a fiscalização da produção e do comércio de bebidas. Este decreto
proíbe a associação de açúcar e edulcorantes em bebidas não alcoólicas, com
exceção de preparados sólidos para sucos. Edulcorantes são adoçantes, como a
stevia.
A legislação não evoluiu desde a década de 60 do
século passado quando foi publicada. No início do ano houve discussão sobre a
revisão do decreto, por demanda das empresas de refrigerantes, mas decidiu-se
por não revisá-lo. Para “liberar a parada” só mesmo passando por um
departamento que tem um nome enorme: Divisão de Bebidas do Departamento de
Inspeção de Produtos de Origem Vegetal do Ministério da Agricultura. Aí o
leitor já fica desconfiado...
Será que vai rolar um “jeitinho” nessa
burocracia?
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