A união de forças que "enfraquece" o consumidor

Concentra mas não exagera

Matéria dos coleguinhas Fabiana Ribeiro e Henrique Gomes Batista, de O Globo, intitulada “O domínio silencioso das marcas” mostra que o consumidor brasileiro, sem saber, enche seu carrinho de supermercados com os produtos de apenas dez grandes empresas multinacionais que concentram um sem número de marcas. As companhias Ambev, Coca-Cola e Nestlé, e também BRF Brasil Foods, Hypermarcas, JBS, Kimberly Clark, Procter & Gamble, Reckitt Benckiser e Unilever detêm 70% das marcas que consumimos. Tal concentração reduziria o poder de negociação dos varejistas, diminuindo também as opções de compra do consumidor, bem como a sobrevivência de marcas menores.

A Unilever, por exemplo, é a proprietária das marcas Ades, Arisco, Axe, Becel, Close Up, Comfort, Dove, Kibon e Knorr (e todo um alfabeto de produtos). A Ambev, por sua vez, detém, controla ou distribui Antarctica, Bohemia, Brahma, Caracu (só pra ficar no abc) e também as bebidas não-alcoólicas: Gatorade, Guaraná Antarctica, Gatorade, H2OH!, Lipton, Pepsi e Sukita. São da Coca-Cola, a Água Cristal, Aquarius Fresh, Bonaqua, o energético Burn e a Coca-Cola em um portfólio que também percorre todo o alfabeto.

A matéria revela que o Brasil está entre os países que mais sofrem este tipo de concentração que, afirmam especialistas, dificulta a livre concorrência trazendo como consequência a pressão – para cima – dos preços. Resumo da ópera: Quanto menos competidores tiver um mercado, mais caros serão os preços e pior será a qualidade do produto. Pois é a concorrência que favorece uma política de preços mais adequada para o consumidor bem como o avanço tecnológico dos produtos. Outra concentração perigosa é esta fusão entre os supermercados Carrefour e o Pão de Açúcar.

Os ingredientes do seu refrigerante (5)

A canela está entre os insumos usados na fórmula de refrigerantes de sabor cola e também do Guaraná Jesus. A Cinnamomum zeylanicum é usada como condimento e aromatizante muito apreciados em todo o mundo desde a antiguidade: é citada até mesmo na Bíblia.

A árvore é nativa do Sri Lanka – antigo Ceilão, na Ásia. A especiaria é obtida da parte interna da casca do tronco. O uso continuado em pó ou diluído em chás favorece o equilíbrio das taxas de açúcar e colesterol no sangue, combatendo a hipertensão arterial.

Novos sabores de Ruffles e o segredo da Taurina

Ao vencedor, as batatas!

No dia 4 de março deste ano, você soube que a PepsiCo preparava uma grande ação “Faça-me um sabor” que permitiria ao consumidor criar sabores para o produto Ruffles. Pois é: dois milhões de internautas – um número inesperado para a companhia - participaram desta mega promoção. Quinze profissionais da agência Bullet – contratados pela PepsiCo - fizeram uma triagem e selecionaram as dez melhores receitas. No dia 25 de abril, segundo a revista Exame, o presidente da empresa no Brasil, Roberto Rios e 19 executivos experimentaram os dez sabores e escolheram os três finalistas. A empresa IFF Essências e Fragrâncias desenvolveu os aromas e sabores das novas batatas.

Lilian Firmino (do RN), Helder Lanzoni (de SP) e Eduardo Cavassin (do PA) são os autores das receitas finalistas. Eles receberam R$ 20 mil em barras de ouro cada e vão estrelar a campanha na TV e pontos de venda. Um deles será o vencedor que ganhará mais R$ 30 mil em barras de ouro e 1% sobre todo o faturamento líquido gerado pelo novo produto por seis meses. A campanha já começou e fica no ar de 1º de julho a 30 de setembro. Os consumidores deverão escolher entre os sabores: YakissOBAAA!, Strogonuffles e HoneyMoonstard (mel e mostarda). Esta foi a maior campanha de marketing da empresa, este ano, no Brasil.

Os ingredientes do seu refrigerante (4)

Agora que você já sabe tudo sobre a coca, o guaraná e o cravo da índia, chegou a hora de outro insumo das bebidas não-alcoólicas que você ingere: uma substância conhecida como taurina. Trata-se de um aminoácido de origem animal, encontrado em frutos do mar (mariscos, ostras), aves (carne escura de frango ou peru) e carne bovina.

Durante viagem de negócios à Tailândia, o austríaco Dietrich Mateschitz conheceu uma bebida local que continha, entre outras substâncias estimulantes, cafeína e taurina. Ele imaginou o sucesso que faria na Europa. E assim nasceu o Red Bull.

A taurina é sintetizada no fígado e no cérebro e age em várias funções fisiológicas importantes – principalmente na excreção de toxinas e metais – desintoxicando o organismo. Há relatos de ocorrência de insônia após o consumo da bebida. A substância favorece a prática de esportes e o desempenho físico e cardíaco. Uma lata de 250 ml do energético contém somente um grama de taurina, 20 gramas de açúcar, 600 mg de glucuronolactona, 80 mg de cafeína e vitaminas do complexo B.

Outro ingrediente que dá sabor ao seu refrigerante

Árvore da família Myrtaceae, o cravo-da-Índia é originário da Indonésia

Coca-Cola FEMSA: oportunidade para engenheiros

A Coca-Cola lança a primeira edição do Programa de Formação em Logística e abre vagas para os engenheiros interessados nesta área. Os profissionais formados entre dezembro de 2007 e junho de 2011 podem se inscrever até o dia 15 de julho pelo site www.vagas.com.br/femsa. São cinco vagas disponíveis para atuação nas Unidades Operativas da companhia.

Podem se inscrever engenheiros formados em Engenharia de Produção, Engenharia Mecânica, Engenharia de Controle de Automação, Engenharia Química, Engenharia Elétrica, Engenharia de Processos e Engenharia Civil. É necessário pleno domínio das operações de armazenagem e montagem de carga, entre outras atividades e mobilidade para trabalhar em outros estados. Será considerada diferencial a fluência nos idiomas inglês e espanhol. Entre os benefícios oferecidos estão: assistência médica, seguro de vida, vale transporte e refeição.

A Coca-Cola FEMSA (Fomento Econômico Mexicano S.A.) fabrica refrigerantes e água, sendo a maior franquia de Coca-Cola do mundo em volume de vendas. Dentre outros negócios, comercializa e distribui produtos das marcas do portfólio Coca-Cola Company (composto por chás, sucos, bebida láctea, energéticos, isotônicos e hidrotônicos) e cervejas da Heineken. No Brasil, emprega 15 mil funcionários e atende cerca de 40 milhões de consumidores, distribuídos nas principais regiões do Estado de São Paulo, parte do litoral paulista, todo o Estado do Mato Grosso do Sul, região serrana do Estado do Rio de Janeiro e grande parte do Estado de Minas Gerais. A Coca-Cola FEMSA tem 30 unidades nos países latino-americanos. A empresa atua também no México, Guatemala, Nicarágua, Costa Rica, Panamá, Colômbia, Venezuela e Argentina.

Os ingredientes do seu refrigerante (3)

Já falamos esta semana da coca e do guaraná - folha e fruto usados na fabricação de diversos refrigerantes. Hoje, o insumo é o botão seco da flor de uma árvore da família Myrtaceae. O cravo-da-Índia é originário da Indonésia e usado como tempero na culinária de todo o mundo. Ele é colhido principalmente em Zanzibar, Indonésia e Madagascar, sendo também cultivado no Paquistão, Índia e Sri Lanka.

Além de seu uso em alimentos e molhos na Índia, medicamentos na China, em bebidas em várias partes do mundo, o cravo também é fumado, como ocorre na Indonésia. Seus poderes analgésico e antiespasmódico ampliam seu uso na Odontologia e Medicina. O óleo essencial do cravo – o eugenol - é usado também na aromaterapia, atuando na cura de doenças nos rins, baço, estômago e até impotência.

O cravo pode ser bebido em chás ou refrigerantes, como, por exemplo, o Guaraná Jesus, do Maranhão.

Vamos falar de PET, mas qual PET? A garrafa, a roupa ou o ex-jogador? E mais: a inflação e os ingredientes do refrigerante que você bebe

FGV levanta a inflação das férias

As férias escolares exigem muito do orçamento familiar. Quem for viajar, vai encontrar as passagens aéreas (13,71%), hospedagem (12,83%) e refeições (9,42%) com aumentos superiores à inflação acumulada nos últimos 12 meses até junho de 2011, que está em 6,40%, segundo o IPC/FGV. Em casa, reforçar a despensa com as guloseimas favoritas de crianças e adolescentes também ficou mais caro.

No estudo feito pelo economista André Braz, bolo (15,19%), batata-frita (11,46%) e salsicha (10,27%) estão com preços mais altos. O lazer na cidade também subiu de preço. A entrada para o teatro (11,12%) e o sanduíche (9,25%) na saída também tiveram seus preços elevados acima da inflação. O refrigerante consumido fora de casa ficou 9,46% mais caro – bebido em casa, fica mais barato que a inflação (6,05%). O suco de fruta ficou 7,34% mais alto no período pesquisado.

Garrafa PET: você ainda vai vestir uma

Está nas lojas da Billabong a partir de hoje a coleção Recycler Series. A iniciativa é fruto da parceria entre a loja de roupas e a Água Schin e tem o objetivo de buscar soluções criativas para contribuir com o meio ambiente. A informação é do site Ciclo Vivo. A nova marca traz roupas masculinas produzidas a partir da fibra extraída de garrafas PET – juntando atitude com sustentabilidade.

Os parceiros destacam o valor social e ecológico do lançamento. Os produtos apresentam toque rústico e cores nas cores preto, mescla (aquela cor de burro quando foge) e azul.

Os ingredientes do seu refrigerante (2)

Dando continuidade à saga que começou com o guaraná, o Blog do Refri mergulha hoje em mais uma misteriosa poção mágica que está na receita do seu refrigerante. É jornalismo investigativo de dar inveja em Caco Barcelos e Chico Otávio. Recentemente, um programa de rádio nos Estados Unidos revelou que a Coca-Cola, por exemplo, teria óleos de noz moscada, de limão, de laranja e de neroli (semelhante à tangerina, mexerica ou bergamota dependendo da sua região no país) e ainda coentro, canela, baunilha, álcool (para fermentação por 24 horas) e um certo Nerol 40. Tais ingredientes seriam os tais “7 X” que integram este grande segredo de marketing. A companhia deixou a Índia por 16 anos justamente por não aceitar revelar ingredientes e dosagens de seu produto. São mistérios que despertam grande curiosidade do mercado consumidor.

Pode ser que quando John Pemberton inventou a Coca-Cola em 1886 e Caleb Davis Bradham criou a Pepsi dez anos depois, insumos como folhas de coca e noz ou casca de cola estivessem na composição de seus refrigerantes. Mas uma alta fonte da Coca-Cola (que não revelamos nem sob tortura) sempre afirmou que estes dois ingredientes foram deixados de lado há muito tempo – o primeiro, por motivos óbvios, dada à ilegalidade no mercado internacional. Apesar da negativa, a agência antidrogas peruana Devida - www.devida.gob.pe - afirma que a companhia compra 115 toneladas de folha de coca do Peru e 105 toneladas da Bolívia por ano, para usar como ingrediente em sua fórmula secreta. Em 2005, na Bolívia, o presidente Evo Morales também disse que a Coca-Cola usa a planta na fabricação do refrigerante. Mas a credibilidade do mandatário boliviano não anda muito em alta. As folhas do arbusto da coca têm 14 alcalóides, e entre eles, a cocaína. O extrato da coca contém proteínas, vitaminas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio, fósforo e ferro e tem propriedades analgésicas e estimulantes, aplacando a fome e a fadiga.

Refrigerantes e energéticos no Top 20 do "Face"

As fanpages campeãs no Facebook

Essa saiu publicada no site AdNews. O site The Next Web (TNW) listou os 20 anunciantes com a maior quantidade de “likes”. Dois refrigerantes – Coca-Cola e Dr Pepper – e dois energéticos – Red Bull e Monster – estão na lista. A rede social Facebook é vista pelos anunciantes como uma plataforma de negócios para atrair os consumidores. Curioso é que a Coca-Cola – que lidera a lista com 31.760.000 de fãs - teve sua página criada e controlada pelos próprios consumidores.

Em segundo lugar, vem a Disney (26.613.753). O Red Bull é o quinto da lista (21.220.373). O Monster aparece em décimo quinto (11.492.620) e o Dr Pepper fecha a lista dos top twenty com 9.927.828 fãs.

Os ingredientes do seu refrigerante (1)

Muito se fala na fórmula secreta dos refrigerantes. Alguns, muito famosos. Outros, nem tanto. A combinação de água carbonatada (água com gás), açúcar, corante e algum xarope ou caramelo é a grande responsável pelo sucesso destes produtos em todo o mundo. Mas afinal, que misteriosos ingredientes compõem a fórmula secreta do seu refrigerante favorito?

A partir de hoje - e enquanto durarem nossos estoques - o Blog do Refri vai revelar as peculiaridades destes ingredientes, ervas, especiarias e essências - tão secretos. Hoje, começamos pelo guaraná – arbusto encontrado no Brasil, Peru, Colômbia e Venezuela. O fruto tem grande quantidade de cafeína e propriedades estimulantes que aumentam a resistência nos esforços mentais e musculares e diminui a fadiga. Energético, estimulante, adstringente, tônico, estimulante do apetite e diurético. Se ingerido em excesso pode causar insônia. O processo de industrialização do xarope da fruta começou em 1905. Em 1921, o Guaraná Champagne Antarctica, transformou-se em produto.

Eu tomo uma Coca-Cola ela pensa em casamento

Coca-Cola: o produto mais "cantado" do mundo

Você pode adorar Coca-Cola ou mesmo odiar o produto. O certo é que esta é uma marca que faz parte da vida de cada um, de um jeito ou de outro. Dezenas de letras de música citam o produto em seus versos - de Beatles a Amado Batista, de U2 a Roberto Carlos, de Julio Iglesias a Legião Urbana. Lulu Santos, por exemplo, revela nos versos de "Último Romântico" que "Faltava abandonar a velha escola/ Tomar o mundo feito Coca-Cola/ Fazer da minha vida sempre o meu passeio público/ E ao mesmo tempo fazer dela o meu caminho só...". Caminhando contra o vento, sem lenço e sem documento, Caetano bebeu no gargalo: "Eu tomo uma Coca-Cola/ Ela pensa em casamento/ E uma canção me consola/ Eu vou" em sua "Alegria, Alegria" e também na parceria com Chico Buarque em "Você não entende nada": "Você traz a Coca-Cola, eu tomo/ Você bota a mesa, eu como, eu como, eu como, eu como, eu como você".

Os quatro rapazes de Liverpool - hoje reduzidos a dois senhores cheios de personalidade e talento - também beberam da fonte em "Come Together": "He wear no shoeshine he got toe-jam football/ He got monkey finger he shoot coca-cola/ He say "I know you, you know me" One thing I can tell you is you got to be free/ Come together right now over me". Falar da Legião Urbana sem citar que "Somos os filhos da revolução/ Somos burgueses sem religião/ Somos o futuro da nação/ Geração Coca-Cola" seria um desperdício. "Vidas na contramão", do cantor romântico e brega Amado Batista, também fala do produto. E o que dizer de Daniela Mercury que bebeu duas garrafas?: "Itapuã ano 2000" e ainda regravou "Você não entende nada". Vai gostar de Coca-Cola assim lá no Elevador Lacerda!

Mas ainda tem o síndico carioca Tim Maia, o cearense Ednardo em "Dorothy Lamour", os gaúchos do Engenheiros do Hawaii em "Crônica" e Elis "pimentinha" Regina em "Conversando no bar". Sertanejo, MPB e Rock são representados, respectivamente, por Leandro e Leonardo em "Compadre comadre", Nara Leão em "Laranja da China" e Raul Seixas em "Teddy Boy, Rock e Brilhantina".

Até o extinto RPM dá os seus golinhos em "Revoluções por minuto". "Eu quero é mais" de Sandy e Junior e "Babi Índio" dos Titãs se enchem do gás do refrigerante. Pensa que acabou? Não. Tem ainda "Ron y Coca-Cola" com o feromônico - meninos eu vi - Julio Iglesias, "Right Track Wrong Train" com Cyndi Lauper, "Desecration Smile" com Red Hot Chili Peppers (na foto acima ao lado dos Beatles), "Billy Boola" com U2 e "Another Cold and Windy Day com os australianos do Bee Gees. É isso. Coca-Cola é que nem o Zagallo: "Vocês vão ter que me engolir!!!"


A briga entre o Alana e o Conar

Pela primeira vez, e de forma corajosa, alguém resolve questionar esse poder de polícia que o Conselho de Autorregulamentação Publicitária (Conar) outorgou a si mesmo. O Instituto Alana - que se dedica às causas e efeitos do consumismo infanto-juvenil - denunciou que o conselho não serve mais ao que se propõe, ou seja, fiscalizar o mercado. Tudo começou quando o Alana questionou uma campanha do "McLanche Feliz Rio". Além da demora em atender à queixa, o Conar teria sido agressivo com o instituto, afirmando em seu relatório que o Alana odeia criancinhas e concluiu o texto com esta absurda declaração: "Cada vez mais crianças pedirão um brinquedo para o pai e este orgulhosamente dirá: 'Sim, eu posso. Queira ou não o Alana'."

Diante do que denuncia, o Alana não reconhece mais a legitimidade do Conar e revelou que continuará a apontar as irregularidades que encontrar a diversos órgãos, mas não mais a este que se propõe regular a publicidade.

Só para lembrar, há alguns meses o Conar proibiu a exibição dos comerciais da cerveja Devassa alegando o apelo sexual do filme no qual a atriz Paris Hilton exibia seus cambitos. Mas o conselho não fez o mesmo quando Juliana Paes mostrava muito mais que as pernas nos comerciais da cerveja Antarctica.

Técnico Mano Menezes liberou geral: todos os jogadores da seleção podem beber à vontade!!!

Os primos Ganso e Pato podem beber até cair

Isso mesmo, os jogadores Paulo Henrique Ganso e Alexandre Pato, assim como os demais atletas da seleção brasileira que disputa a Copa América, podem beber à vontade. Desde que a bebida seja o repositor eletrolítico (mas pode chamar de isotônico que ele atende) da marca Gatorade. Foram reservadas mais de quatro mil garrafas do produto para os treinos e partidas de nossos craques na competição, que acontece na Argentina. A informação está na coluna Negócios e Cia, da coleguinha Flávia Oliveira, de O Globo.

Agora vêm as informações que só o Blog do Refri revela: A bebida foi criada em 1965 por médicos pesquisadores da Universidade da Flórida a pedido do técnico da equipe de futebol americano da mesma instituição, frustrado com o desempenho de seus atletas. Gatorade tem 6% de carboidratos em sua fórmula. Também facilitador da digestão, o produto evita a sensação de estômago pesado, ideal para os praticantes de atividade física. O produto não tem conservantes.

Curiosamente, Ganso e Pato são da mesma família. Não que a seleção – atualmente sob o comando de Mano Menezes - seja um grupo familiar, como gostava de dizer o técnico Luiz Felipe Scolari, o Felipão. O fato é que patos, gansos – e também os cisnes - são aves anseriformes da família dos anatídeos. Viu só? Blog do Refri também é cultura.

Aliás, que atuação foi essa contra a Venezuela???

Pepsi no cinema e nas férias de Papai Noel

Pepsi é coisa de cinema

A Pepsi está promovendo um festival internacional para estimular a criatividade de jovens cineastas em várias partes do mundo – e também do Brasil. A empresa vai premiar vídeos ou filmes de até 90 segundos de duração que tenham o produto Pepsi como personagem principal. Podem participar videomakers do Brasil, China, Índia, Itália, e Polônia. O brasileiro que criar a melhor peça poderá visitar um dos últimos três países já citados e ganhar ainda US$ 10 mil – o equivalente a R$ 15.610.

Haverá prêmios também para os segundo e terceiro colocados. Para entender o espírito da coisa, o interessado pode acessar a Fan Page da marca e conferir o filme que a empresa escolheu no concurso anterior, realizado em Barcelona. O curta mostra formiguinhas que se divertem curtindo uma “chuva” de Pepsi.

O que Papai Noel faz durante as férias

O que será que Papai Noel faz o resto do ano quando não está entregando presentes às criancinhas? Segundo a Pepsi, o bom velhinho se diverte. Neste comercial “Summer Time”, ele ainda dá um chega pra lá na Coca-Cola que – mais uma vez – não deve ter gostado nada da provocação da concorrente.

O filme, criado pela TBWA/Chiat/Day traz a música “This is how we do it” do ex-cantor e produtor de hip hop e R&B Montell Jordan. No roteiro, Papai Noel está numa senhora festa e vai até ao balcão e pedir uma Pepsi. O barman pergunta se ele não tem acordos comerciais com a Coca-Cola. Papai Noel responde que está de férias e – como procura por diversão – prefere uma Pepsi.

Saiba duas coisas: quem vai transmitir o Brasileirão e, afinal de contas, o que é açúcar verde !?

Globo vai mesmo transmitir os jogos do Brasileirão

A Rede TV! não depositou no prazo combinado os R$ 1,548 bilhão que deveria pagar ao Clube dos Treze para garantir o direito de transmitir os jogos do Campeonato Brasileiro no triênio 2012/14. Segundo informa o Painel FC, da Folha de São Paulo, a bufunfa deveria ser paga na segunda-feira (27 de junho) conforme o que estava acertado na tumultuada concorrência promovida pela entidade que negocia os direitos de transmissão dos jogos.

Patrocinada, entre outros, pela Coca-Cola, a TV Globo não participou da concorrência, preferindo negociar com cada clube isoladamente. Na queda de braço (ou braço de ferro, como se diz em São Paulo) ganhou a mais forte. O departamento jurídico da TV Globo entende que a ausência de depósito encerra a questão e esvazia uma eventual ação na Justiça.

A RedeTV! alegou entraves jurídicos para não pagar. Em outras palavras, quer dizer o seguinte: a empresa – de menor porte – iria se descapitalizar por um longo tempo e esperar por uma ação de se arrastaria por anos, graças à velocidade e competência da Justiça brasileira. Na dúvida, é melhor manter o dinheiro no bolso. E continuar com os programinhas da Luciana Gimenez...

Coca-Cola terá açúcar verde

A Coca-Cola e a produtora de açúcar Raízen estão começando no Brasil um projeto que dará certificação ambiental ao açúcar utilizado na fabricação de seus refrigerantes. Em outras palavras, um selo certificará que os fornecedores deste insumo obedecem às leis do país, os direitos trabalhistas e humanos, protegem a biodiversidade e visam à eficiência em sustentabilidade.

A certificação socioambiental é perseguida por uma série de empresas que buscam dar uma satisfação aos consumidores preocupados com a preservação do planeta. A parceria é o ponto de partida para levar a mesma atitude verde às operações globais da gigante dos refrigerantes, segundo o que informam as jornalistas Lilian Cunha e Fabiana Batista, do Valor. A Coca-Cola está entre as três maiores compradoras de açúcar do mundo. Na safra 2010/11, a Raízen produziu 3,8 milhões de toneladas das quais a Coca-Cola Brasil comprou 190 mil.

Sanduba e refri na promoção

Começa esta semana mais uma edição da campanha “Pequenos Preços” do Mc Donald’s. Durante três meses, alguns produtos do cardápio serão oferecidos a preços menores. O Quarterão – que tem esse nome por causa do hambúrguer que pesa um quarto de quilo, 250 gramas – custará R$ 6. O cardápio promocional contemplará também o Chicken McJunior, Hambúrguer, McFritas Pequena, refrigerantes 300 ml e o Sundae de Morango.

O objetivo da campanha – reeditada a cada três meses – é dar um ar de novidade que mantenha a atratividade dos produtos.