Escassez de água mata mais que guerras

Recurso é desperdiçado todos os dias

Relatório da ONU revela que mais pessoas morrem por causa de água poluída e contaminada - ou por falta dela - do que por formas de violência , inclusive guerras. O secretário-geral da instituição, Ban Ki-moon, disse ainda que o tema é vital para toda a agenda da ONU – saúde da criança e da gestante, expectativa de vida, qualidade dos alimentos e mudanças climáticas entre outros.

O estudo, intitulado “Água Doente”, aponta que dois milhões de toneladas de resíduos contaminam cerca de dois bilhões de litros de água diariamente. O resíduo é composto principalmente por esgoto, poluição industrial e pesticidas agrícolas e resíduos animais. A diarréia, principalmente causada pela água suja, mata cerca de 2,2 milhões de pessoas por ano e mais da metade dos leitos dos hospitais no mundo é ocupada por pessoas com doenças ligadas à água contaminada. O relatório recomenda sistemas de reciclagem de água e projetos multimilionários para o tratamento de esgoto. O que o estudo não diz é que, no futuro, as guerras poderão motivadas justamente pela falta de água para beber.

Sorte nossa que o país é riquíssimo neste recurso. Mas precisa ficar alerta, evitando o desperdício, a poluição e o interesse externo.

Receitinhas com suco e refrigerante

Suco energético: 400 ml de água de coco, 1 maçã com casca, uma folha de alface, meio pepino, um pedaço de gengibre, bater no liquidificador, coar e adoçar com mel. Ninguém segura!

Drink “Céu de brigadeiro”(criação do editor): Meio copo de Sprite ou similar, sumo de meio limão, uma dose de vodka, meia dose de curaçao e gelo. A cor azul do curaçao causa um belo efeito a esta refrescante bebida.